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ふんわりラズベリーチーズムース♬ [お菓子]


ムースのデザートを作りました。



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レシピはcottaさんのふんわりムースレシピの中から




参考にさせていただいています。




チーズムースとラズベリームースの2層になっていて


一番上はラズベリーピューレで覆って、ラズベリーを


飾っています。



カップも同じものを使用しています。


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ラズベリーがピューレの中に少し沈んでしまいました。



板ゼラチンがなかったので普通の粉ゼラチンを使いました。


甘さの中に酸っぱさもあって、味のバランスがとても良かったです。


特にチーズムースがとてもおいしかったです!




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JKのお弁当その6です。



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*玉ねぎとコーンのグラタン

*ちくわのキュウリ詰め

*ウズラの卵

*プチトマト

*キウイ

*鶏肉の甘辛炒め



ご飯には海苔の佃煮を乗っけています。






時短やあるものだけで…というワードはとても気になりますね。↓



てんきち母ちゃんの 朝10分、あるものだけで ほめられ弁当

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  • 作者: 井上 かなえ
  • 出版社/メーカー: 文藝春秋
  • 発売日: 2015/09/28
  • メディア: 単行本(ソフトカバー)





タグ:ムース
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